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银耳鸭脖体育_鸭脖体育app_官网机

发布日期:2018-02-07 13:32:24 点击:2116

一、银耳概述:

银耳别名白木耳,雪耳,产地分布广泛,银耳的鸭脖体育_鸭脖体育app_官网办法有晒干、传统烧煤锅炉、空气能热泵银耳鸭脖体育_鸭脖体育app_官网机等几种,晒干经济实惠,只要是晴天便可,但只适合小批量的干燥,不耐久藏。锅炉鸭脖体育_鸭脖体育app_官网房晴雨天均能适用,但能源消耗多,干燥后的银耳品质中等,干燥效率不高。

银耳的水份含量很大,热泵鸭脖体育_鸭脖体育app_官网系统需要加大新风的输入,已提高除湿量,温度不宜过高,保持在50即可,中心环节需要多次改变温度与除湿量,来达到颜色的要求。在鸭脖体育_鸭脖体育app_官网过程中保持前期温度较高,除湿量较大,后期降低温度配合除湿量效果会好。热泵银耳鸭脖体育_鸭脖体育app_官网机干燥效果好,是目前很多用户的选择鸭脖体育_鸭脖体育app_官网设备产物。

二、银耳鸭脖体育_鸭脖体育app_官网机鸭脖体育_鸭脖体育app_官网程序:

1、预烘:

将银耳采收后,遇晴天可先预晒后再烘,既省成本鸭脖体育_鸭脖体育app_官网后的银耳维生素D的含量也高,也可启动预热热泵银耳鸭脖体育_鸭脖体育app_官网机至42℃摆布,直接将清洗挑选并沥干水分后的银耳按约3KG/㎡均匀装入烘盘推进银耳鸭脖体育_鸭脖体育app_官网房

2、鸭脖体育_鸭脖体育app_官网初始温度:

刚采收的新鲜银耳,含水量较大,都在80%以上,晒干需要3天摆布的时间,使用银耳鸭脖体育_鸭脖体育app_官网机在15小时摆布完成。初始温度要低,从30℃最先,5小时摆布,耳瓣含水率降至30%摆布。

3、鸭脖体育_鸭脖体育app_官网中段:

中期鸭脖体育_鸭脖体育app_官网将温度上升至55度摆布,时间为5-8小时。鸭脖体育_鸭脖体育app_官网前期和尾期温度要低,中期温度要高,如前期温度过高,银耳水分不易排出。

4、鸭脖体育_鸭脖体育app_官网后期:

鸭脖体育_鸭脖体育app_官网后期时,耳瓣已经接近干燥了哦,将温度降至35度摆布,待耳基也完全干透,即完成鸭脖体育_鸭脖体育app_官网。鸭脖体育_鸭脖体育app_官网完成后,待冷却与常温一致时,对银耳进行分级包装贮藏。

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